Ruski hrane v japonščini

• Ruski hrane v japonščini

Japonci so zelo resen in strog, odgovoren pristop k pripravi ruskih jedi v svojih restavracijah. Življenje na Japonskem Blogersha Inga melon_panda bil presenečen, kako dobro in ljubeče opisano seznanjeni, da nas v objavljenem japonske kuhinje kuharske knjige. Čeprav včasih bistvo japonski še vedno preži ...

Poleg tega je po mnenju avtorja: »Ko rečemo, da moramo poskusiti japonsko kuhinjo na Japonskem, ne smemo pozabiti, da je veliko odvisno od kuharja. Japonsko hrano, preveč, lahko gnusno okus, če kuhana slabo od slabih izdelkov ali kršitve tehnologije. Bolj prijetno je videti, kako tanke ljudje delajo z neznanem receptu, s tujo kulturo. Pred kratkim sem gledal skozi knjigarni knjig za kruh, iskati ustrezne publikacije japonščini z angleščino. In kaj sem našel! .. "

Japonski kuharske knjige ruske kuhinje. Nekoč vi in ​​jaz smejal prevedene izdaje japonsko kuhinjo, ki je bil popačen vse, tudi zgolj vizualnih daljavo podobnih znakov. Lepo je vedeti, da ni vse tako brezupno slab, kjer dva jezika in dve kulturi izpolniti.

Te lepe knjige z klasičnih receptih ruske kuhinje v japonščini in Japonci so osvojili. Mislim, da verjetno avtor jih pripravlja odlično in nisem niti vedel o obstoju nekaterih jedi. Če sem iskren, nisem mislil, da lahko vsi Japonci cenijo rusko kuhinjo, in nikoli nisem imel želje, da bi šel na rusko restavracijo. Ampak jaz bi definitivno šel v to.

Včasih še vedno skriva bistvo Japonci.

In ta recept, na primer, je jasno, da bi ohranili osredotočenost pozornosti japonske bralca in sprejmejo vsaj nekje običajno dnevno sliki. Kje kosmiči lososa in kje Ruska kuhinja?

Ampak to je super! Še posebej glede na pomanjkanje pritožb rojakov na Japonskem konvencionalnih mlečnih izdelkov.

, mislim, da ni vredno pritožujejo nad dejstvom, da ni dovolj nekaterih izdelkov. Moraš iskati in delati.

jajčevci in bučke. Upravičeno pravijo, da ruska kuhinja na Japonskem postal "luksuz", ker ena velikost malo večje bučke kumare je vredno vsaj 1 $ na vrhunec sezone (kmetija je mogoče najti večje).

Največja točnost in resničnost recepti, kulinarika razumevanje samega bistva metode - to je tisto, kar mi je všeč tukaj!

No, morda včasih zmesti samo črke.

Rassolnik goveja jetra in - ne vedo tega.

Ta juha ne vedo.

avtor knjig - Kyoko Ogino, je popotnik, avtor kuhinji okrog tečajev (turška, španska, iranski, indijski), kot tudi proizvajalec Varenya, ki jo prodaja na zelo samozavestni ceni.