Top Nove sladice iz 10 različnih držav

Božič in Novo leto navad v različnih državah lahko zelo različni. Nekje za dekoriranje vhodna vrata jelka venec in visijo nogavice doma za darila, nekje - za nakup mandarine in gledati predsedniški naslov novoletno. Toda vsi smo združeni navada urediti "počitniško trebuh". Z drugimi besedami, regale vse vikenda in pozabi na dietah. Odločili smo se, da bi spodbudili apetita in pokazati, kaj dobrote razvajajte med ljudmi prazniki v 10 različnih narodnosti.

Brazilija

Najpogostejši praznični obrok v Braziliji - sladica se imenuje rabanada. Ta jed je neke vrste francoski toast s cimetom in sladkorjem v prahu. Pogosto je jed postrežemo na mizo okrašena s svežimi jagodami. Vendar pa pogosto stanejo le gospodinja s sladkorjem v prahu.

Kako pripraviti. Da bi to sladico enostavno potrebujejo svež bel kruh ali francoski francoske štruce, 150 ml mleka, žlico sladkorja, dve jajci, sladkor v prahu in mletega cimeta.

Baton reši debele rezine 2 5-3 cm. Mleko zmešamo s sladkorjem, jajci in stepeno. Vsaka rezina je pomočimo v mešanico in postavi na vnaprej gorečega ponvi namazali z sončničnim oljem ali kremo. Rezine so ocvrti na obeh straneh do zlato rjave barve, potresemo s sladkorjem v prahu in cimet. Za mizo rabanada topla.

Jamajka

"Pijan" torto - eden izmed najbolj priljubljenih dobrot sončne Jamajke med božičnimi in novoletnimi prazniki. Ta sladica je pripravljena z uporabo rum (od tod tudi ime) in suho sadje.

Kako kuhati. Recept "pijan" pita je zelo preprosta. Edini ulov je, da dobimo suho sadje - morajo biti bodisi namočeno v vinu za 2-3 tedne, ali vrenja (tudi z vinom).

Islandija

V tej državi, na mizi v času turistične sezone se pogosto pojavi "snežno kruh" - s hrano, ki je zelo tanek (debelina ne več kot stanja) torto okrašeno vzorcev zanka. Ime tega krožnika Leyvabreyz (Laufabraud) in izgleda takole.

Postopek priprave "sneg koruza" zelo težaven. To še posebej velja za rezanje vzorcev. Na splošno pa je postopek nekoliko podoben ustvarjanju priljubljenega piškota v Rusiji "pedri".

Poljska

Skutni piškoti z marmelado - frequenter na praznični mizi na Poljskem. Najpogosteje je to sladico postrežejo na koncu družinski večerji na božični večer, ki je na Poljskem, imenovano "Vigilius".

Kako pripraviti. Proces ustvarjanja skute peciva traja le približno 40 minut. Res je, da so testi zahtevajo vnaprejšnje priprave. To je potrebno ne samo za zgnetemo, vendar stati vsaj 8 ur v hladilniku.

Kanada

Ime sladico tradicionalno postrežejo med božičnimi prazniki v Kanadi je zelo nenavadno - "piščančje kosti". V resnici, niti kokoši niti nima nobene zveze z kosti je poslastica in je karamela sladkarije svetlo roza s čokoladnim nadevom.

Na splošno, gospodinje se ne porabi časa pripravljajo take vesti doma in kupiti roza karamelno slaščice.

Nemčija

Nekateri pokrivajo ta sladica glazuro, druge preprosto posuto s sladkorjem v prahu. Cupcake "Stollen" - eden izmed najbolj priljubljenih obravnava v božični in novoletni dni v Nemčiji.

Običajno polnjene zdravljenje rozin, kandiranega sadja, makova, oreški, pogosto - marcipan. Včasih gospodinje pečejo "kolač", nekaj dni pred božičem in mu pivo -, medtem ko obvorachivaetsya torto v plastični vrečki. Kako kuhati. Na splošno velja, proces oblikovanja nemške enostavno torto. Res je, da bo lastnik morali biti potrpežljivi. Uporaba iste matice, jih je treba temeljito očistiti in vpijejo. In rozine in kandirano pomarančni sok stati.

Mehika

V Rusiji, bi to sladico poklical običajnih sladke krofe ali krofi. V Mehiki, pa je zdravljenje imenuje drugače - bunuelos. Tradicionalno je tabela sladico postrežemo toplo marmelada, krema karamelno omako ali sladko jagodo.

Treba je omeniti, da je skoraj vsaka ženska prinaša originalni recepturi dodatke: nekdo peče bunuelos v obliki kroglic, nekdo - v obliki "sendvič" ali manjših tort. In nekateri ne dajejo krofi zapletena pogled - ustvarite različne testa figurice in jih okrasite z barvno glazuro.

Kako kuhati. Pečemo tradicionalnih španskih krofi lažje kot kdaj koli prej - z nalogo, da ravnanje celo popoln nevednež v kuhanju. In čas je pomembno, vzeti malo - približno 30 minut.

Grčija

Božič in Novo leto dni v Grčiji ni nikoli popoln brez tradicionalne jedi melomakarono. Ta poslastica je a medeni piškotki s cimetom, orehi in oranžno lupino. Tradicionalno pecivo kuhano na oljk (opcija brezmesne) ali mleko, maslo.

Kako pripraviti. V povprečju traja približno 1, 5 ur ustvariti takšne dobrote doma. V tem primeru večino časa preživel pripravo testa. Sam sladica peče ne več kot 20-30 minut.

Italija

Božič in novo leto v Italiji gospodinje gostom pogosto ponujajo čokolade mandljevo torto parotstso. Predvsem gre za zabavo vrednost na področju Abruzzo. Tukaj bujne cupcake s čokoladno glazuro - obvezen element v prazničnem meniju.

Zato je menila, da je mandljevo torto s čokolado "skorjo" je bil prvi pečen leta 1920, slaščičar Luigi D'Amico. In to se je zgodilo po naključju - je samo želel, da bi sladko različico priljubljen v času kruha "Antonio Rozzi."

Kako kuhati. Tradicionalno parotstso kolač pečen v obliki kupole. Čas kuhanja - približno eno uro.

Nova Zelandija in Avstralija

Pogost gost na mizi počitnice v Avstraliji in na Novi Zelandiji - Air Kolač od bjelanaca torto s sadjem in jagode "Pavlova". Ime sladico je povezana z imenom ruskega balerina Ana Pavlova XX stoletja. V tem torto stres pade na drugem zlogu v imenu.

Obstaja več različic nastanka te prefinjenosti. Po besedah ​​enega izmed najbolj priljubljenih torto recept je izumil leta 1926, ki ga kuhar "Wellington" v Novi Zelandiji pred prihodom ruskega balerino. Rečeno je, da po končanem z ustvarjanjem torte, kuharica je dejal: "! Enako zraka kot Pavlova".

Kako kuhati. Speči torto-Kolač od bjelanaca, ni nujno, da je kuhar. Kljub izdelanim videzom pri pripravi te sladice je zelo preprosta. V času ustanovitve te sladice bo več kot 1, 5:00.