10 sladic iz vsega sveta
Regionalne študije vam predstavi vodilo do različnih državah po svetu za ljubitelje sladkih - deset izvrstnih sladic iz vsega sveta. Konec koncev, je njegova znana sladica, ki si je vsekakor treba poskusiti kjerkoli na svetu!
zavitek, Avstrija
Oceni okus sladica je lahko prisoten samo na Dunaju in Salzburgu. Ampak, da se seznanijo s prvim receptu te sladice, dne 1696 leta, je mogoče v mestu Dunaju knjižnice. Več kot je obdobje recepta ni bistveno spremenila, ter za to sladico, kot v preteklosti, bo treba testo napolnjena s sadjem, jagode, sir ali makom. Postrezite to jed pogosto z vanilijevim sladoledom ali stepeno smetano.
Trdlo, Češka
Za zanimivo ime trdlo kroyatsya običajne tradicionalne zvitki s smetano, zelo priljubljena v Češki republiki. Priprava sladice sladkega testa na odprtem ognju, nato pa namočeno v mešanico sladkorja in cimeta ter potresemo orehe ali kokos. Na Češkem se to delikateso mogoče kupiti neposredno na ulici in imajo radi, da bi jedli, ne le domačini, temveč tudi potnike.
Pahlava, Turčija
Baklava, baklava ali turški, je orientalski jedi. Nastala v XV sladico je narejen iz tanke liste testa, zamujena maslom in medom in posut z orehi. Jed je sladko-sladek okus, zato je priporočljivo piti čaj.
Pavlova torto, Avstralija in Nova Zelandija
Ta sladica je bil ustvarjen v čast slavnega ruskega balerina Ana Pavlova, in danes je ta torta je dragulj avstralskega in novozelandskega kuhinje. Mimogrede, ti dve državi še vedno ne more odločiti, kje točno je ta sladica izumil. Toda v resnici ni pomembno, pomembno je, da lahko danes vsakdo uživajo to čudovito jed, okrašena z jagodami in stepeno smetano, hrustljavo skorjo in mehko sredino, spominja na marshmallow.
tiramisu, Italija
Zaenkrat ne moremo natančno reči, kateri od regij Italije je doma to okusno sladico. Danes je italijanska jed lahko naročite kadar koli restavraciji je absolutno svet, vendar pravi tiramisu lahko poskusite samo v Italiji. Sestava te jedi pridejo prave italijanske sestavine: mascarpone sir iz Lombardije, zrak piškote savoyardi in marsala vina iz Sicilije.
Tradicionalna pudinga, Anglija
To jed lahko imenujemo simbol stare Anglije, saj je kuhana v skoraj vsaki slovenski družini, in recept se prenaša iz roda v rod. Priprava neprimerljivo sladico v vodni kopeli moke, krušnih drobtin, jajc, maščob, smetano in začimbe. Le malo ljudi ve, da je bil nekoč del puding tudi meso.
smetana sladkarije, Japonska
Kremasto sladkarije - to je precej ni sladico, in običajno prigrizek, primerljiva z našo pokovko. Za izdelavo teh bonboni so rabljeni kostanj raste na Japonskem in v Južni Koreji sladki krompir, sladkor in začimbe.
Churchkhela, Gruzija
Priprava te gruzijske sladkost sadja, večinoma grozdnega soka, ki se potopi zbrane na podlagi nit oreščkov. Kljub svoji navidezni preprostosti, churchhelly proizvodni proces zapleten in dolgotrajen, ampak je posledica sladica je vredno ves napor na njej.
sira, ZDA
Ta sladica je morda najbolj znana na svetu. Pripravite se je povsem po vsem svetu, vendar pa je še posebej priljubljena sira v Združenih državah Amerike. To je samo rojstni kraj puščave ni ZDA, in antična Grčija, kjer je vedel že v VI stoletju pred našim štetjem.
nugat, Španija
Okus je španski poslastica spominja vse znane nugata. Obstajata dve vrsti te okusne sladice: trdne, kot praženih orehov in mehka kot lešnikov z maticami. To je le poskusite nougat je mogoče le na ozemlju Španije, da bi bilo zunaj je država uradno prepovedano.