Kot kamena sol v Krima

• Kako izvleči sol krimska

Verjetno mnogi, ki se vozijo na avtocesti Simferopol-Yevpatoria v Krim videl Salt Lake Sasyk Siwash da Sakas se začne in konča pred Yevpatoria. Ampak ne vsi vedo, da je jezero precej edinstven: da se kopljejo roza morska sol, ali, kot se imenuje, "v živo". V svetu obstajajo le tri takšne jezera v bližini Patagoniji, San Francisco, in ob Rdečem morju. Kaj je edinstven o tem jezeru, pa tudi malo o tem, kako rudarsko koristnih mineralov, najdemo v današnjem poročanju.

Sasyk Siwash - Največje jezero in Salt Lake v Krimski polotok, območje 75 kvadratnih. km. Povprečna globina jezera je le 0,5 m, največ -. 1,2 m Ime jezera je prevedena iz krimsko Tatar "smrdljiv blata."

Nekoč je bil ta kraj plitev zaliv. Ampak let kasneje, pod vplivom vetra in pogoste zimske nevihte, oblikovano peščeno, razdeliti na morje iz zaliva, kar je privedlo do nastanka jezera soli Sasyk Siwash. Edinstvene značilnosti jezera skrite na dnu, ki je terapevtsko blato in vsebuje veliko uporabnih elementov v sledovih, ki dajejo "zrasel" so soli, dragocene lastnosti. Eden od najbolj opazno in mineralov, ki sestavljajo lokalno sol je beta karoten, je bil tisti, ki ji daje tak nenavaden odtenek roza, in zagotavlja visoko raven delovanja človeškega telesa.

začela izvleči sol tu več Chumakov, ki pa je nadomestila dinastiji khans Gera. V času Sovjetske zveze, smo se odločili za dvig proizvodnje na novo raven in zgradil proizvodni obrat tukaj imenovano Solpromom. Med perestroika, del nekdanje moči, seveda, izgubil sem bil in od 8 delovnih bazeni soli v vrstah so samo 4. Vendar pa so več kot dovolj, da se zagotovi kakovost izdelka, ne le najbližjih tujih držav, pa tudi evropskih potrošnikov.

Proizvodnja soli v zimskem času začne izpolniti poseben pripravljalni bazena morsko vodo. V njih je bil deležen vrste čiščenj, pridobivanje njeno gostoto in se preoblikovala v fiziološko raztopino ali slanici.

Nato ga predlaga slanico že pripravljen črpa v glavni proizvodni bazen, kjer poleti pod žgočim soncem in močan veter voda izpari, in na dnu tvorjen isto rdečkasto soli plast z debelino od 4 do 12 centimetrov.

Po soli je "zrel", in to se zgodi ob koncu avgusta izšlo soleuborochny kombajn. Starost je nenavadna tehnologija, skoraj 50 let, in teža - okoli 25 ton. Analogi po lokalnih solinah, ta stroj ni tako budno spremljajo njo in cenijo kot punčico očesa.

kombajn za posebne noži odreže plast soli, kar takoj atomizes ter oskrbo vozički transportni trak.

voziček polnjenja do roba z gorochkoy soljo tlakovana ozkotirne, ki se prevaža na obali.

Povlecite take zanimive railmotor avtomobili vozička je, kaj spominja otroških železniških vlakov.

Izvleček sol skladiščeno v obliki velike trapezne piramide, ki se imenuje Burt. To se naredi, da se posuši malo soli in pokrita s skorjo, ki jo ščiti pred zunanjimi vplivi.

V neobremenjenem vozičku, se postopek ponovili. In tako, plast za plastjo, po vsej jeseni pride do soli rudarstvo. Za leto, če vreme ne boli, solin vprašanje na gori okoli 20 ths. Tone mineralov.

sol delavci ni enostavna. Imajo za delo v težkih pogojih vroče poletje, pod žgočim soncem. Miniaturni ozkotirna linija za vozičke, sestavljeni z roko, brez pomoči tehnologije. Sčasoma je potrebno preusmeriti nekajkrat, da bi dohajala gibljejo združiti.

ni lahko živeti in tehnologija: agresivna slana okolje za več let, dobesedno poje kovinsko gnilobe.

Skupno ribištvo zaposluje okoli 20 ljudi ekipo. V bistvu, to je stari mački, ki so ostali vse od ustanovitve Solproma. In ko je bilo naselje, ki štejejo več kot 200 ljudi. Blizu težko Solpromom in Saki kemična tovarna proizvaja iz živil pripravimo sol. Zdaj samo stene ostal na svojem mestu.

Pomorska roza sol so aktivno kupovale Evropo, kot je Mrtvo morje postalo skoraj "mrtev", in kuhinjska sol ne gre za kakršne koli primerjave s tem. Na zahodu, se sol uporablja samo za tehnične potrebe in morje je v vaši hrani. Imamo isto obratno: morskega paket v drago embalažo in prodajajo kot izključne soli za kopanje, in natrija smo jedli pogosto.

Zato naslednjič, ko gre za sol, vam priporočam, da si za naše, živo roza slano jezero Sasyk Siwash. To je veliko bolj koristno, prijetno in okusno, čeprav zakaj naj in še več.

Zdaj smo se gibljejo na mestu, kjer je sol rudarjenje že zaprt.

Zdaj so bili nekdanji bazeni soli le lesene palice tako kopno, močno spominja na puščavo, vendar je ta kombinacija in ujete mojo pozornost.

Ne more biti dolg sprehod opazil zanimive podrobnosti, zbiranje različnih predmetov, če ne za nekatere nadležne žuželke - velikimi črnimi oblaki komarjev, pripravljeni piti kri brez sledu. Reši nas od teh Bloodsuckers, samo premaz z zaščitno kremo od glave do pete in tišini, saj takoj, ko odpre usta, ves ta Umazan masa takoj hitenje v to.