Proces ustvarjanja najboljših kubanskih cigar

• Proces ustvarjanja najboljših kubanskih cigar

Cohiba cigare pred začetkom 1980 ni bilo mogoče kupiti za noben denar. Samo visoki gostje iz Kube bi jih dobili darilo. Vila, kjer so izdelani, pripada Fidel Castro, vhod - za posebna dovoljenja. Kaj se dogaja v notranjosti?

Cohiba - ena od najmlajših znamk kubanskih cigar, vendar v relativno kratkem času za nakup svoj status izdelki kultni in postal zaželen v zbirki vsakega samospoštovanja kadilca. Štetje zgodovino blagovne znamke odločil, da izvede od leta 1969.

Na Kubi, je bilo obdobje tranzicije: revolucija se je polegel v zadnjem času, so odmevni politični slogani počasi, a zanesljivo v praksi Fidel Castro in njegovi zvesti Sluge. Pod temi pogoji, ki pripada Fidel Villa El Laguito odpira proizvodnjo vrhunskih cigar. To je vodil Eduardro rivieri, pred tem delal v drugi tovarni - La Corona.

Ni znano, kaj je bilo rečeno, da se hitro Castro - govorice o rednem spretnost trafika ali vonj njegovih presenetljivo močne cigare, ampak dejstvo prisotnosti riviere v novem objektu jasno v svojo korist.

Uspeh Cohiba blagovne znamke je v veliki meri vnaprej določena z uporabo najvišje kakovosti tobačne plantaže Pinar del Rio, ki je, za razliko od večina tovarn redno organizirani izleti. Mimogrede, če ste še vedno prepričani, da želite osebno obiskati proizvodnjo cigar, je odprta za vodene ture tovarniško Tabacalera De Garcia v Dominikanski republiki. Upoštevajte, da postopek uporabljajo pri proizvodnji teh kubanske cigare tobak vsebuje nobenih motečih kemičnih dodatkov in pesticidov. Cohiba blagovne znamke uporabljajo najbolj redkih in nežne liste.

obvezno prvi fazi proizvodnje cigar - fermentacija. Proces fermentacije je še posebej zapleten in sama poteka v več fazah. Endpoint svoj namen - izboljšati okus kakovosti tobaka in zmanjšati količino nikotina v njem, razne smole, in amonijev. Sprva zbrani listi se posušijo na strogo zaprti embalaži. Ponavljajoča vrenje v posušenih listov naredi posebne okuse, tobak pa hranijo v temnih zaprtih prostorih. Končno, tretja faza fermentacije zasnovani za povečanje čiste uporabljajo za polnjenje cigar liste. Upoštevanje vseh stopnjah tega zapletenega biokemičnega procesa zagotavlja vse pristne kubanske cigare odporna nepozaben okus in odlične kakovosti, vreden ambicije prijavljena premium blagovno znamko.

Po tobak delo v svetlobo po dolgem procesu fermentacije, se pošlje vsaj dolgi poti skozi trgovinah tobačnih tovarn. Gibanje nadzor nad tobakom med prodajalne tobačnih podjetij, od katerih vsak opravlja vrsto delovnih mest. Takšni delavci imenuje tabaquero, in med njimi je, mimogrede, veliko žensk.

Tobak očistili iz deformiranih listov in žuželk, je razvrščene po barvi, debeline in kakovosti, razpolaga velikimi listi in jo pošlje naslednji proizvodni liniji - mešanico. V tej fazi je izbor tobačnih listov, proizvedenih na podlagi sortne, potem so mešani. Predvsem se zdi, da se opredeli vonj eteričnih olj in ustvarjanje na njihovi podlagi sortne mešanice. To je morda najbolj pomembna faza proizvodnje, zato je zaposleno izključno s strani strokovnjakov. Naključne ljudi v teh položajih ne zgodi - je lažje označili na Googlu, kot da bi dobili ustrezno zaposlitev v Cohiba.

V naslednji fazi proizvodnje logično izhaja iz vseh prejšnjih so: v primeru pridejo tobačnih podjetij, so odgovorni za obliko cigare. Da bi končnem izdelku pravo obliko, morate biti sposobni v chavetoy - poseben nož, ki prestregla stebla in odreže robove vsakega lista. Če na podlagi cigar tobaka listov kosu, potem ni nobenih ovir za zrak, ki gre skozi cigare. Kadilci, zato se lahko v celoti uživali subtilne odtenke okusa.

Prihodnost značaj dišave se nastavi polnjenje - osrednji del cigare. Domačini ga imenujejo izlet. V svoji osnovi - nekaj celih listov tobaka, najbolj dišeče in groba, zloži kot harmonika. Značilno je, da je potovanje sestavljen iz treh listov, in če je prvi seznam je najbolj dišeče, druga dva pa delujejo popolnoma drugačen namen - zagotoviti blagega okusa in dobro izgorevanje.

Za varno drži polnjenje na pravem mestu in ne razpada, je ovit pokrov - trajen tanko ploščo, ki je predhodno stisne za vnaprej določeno obliko.

Videz cigare je definirano Capa - to je del, ki je izdelan iz najdražjih tobačnih listov, impregniranih z najboljšimi eteričnih olj.

Kadar so cigare v škatlah sortiranje treba upoštevati debelino in barvo. To znanje je na voljo le malo - nadzor v fazi produkcije le najbolj izkušeni kubanski mojstri z velikimi imeni.

Počasi, a zanesljivo, smo prišli do končne faze proizvodnje vrhunskih kubanskih cigar - označevanje. Okretna roke tovarne prepričani manevriranje med delavci škatlah polnih cigar in prilepite potrebne dokumentacije oznake. Treba je opozoriti, da je o vseh avtomatizacijo ni dvoma: vse oznake so zlepljeni z roko, in vsak od njih je na strogi računovodstva.

Shranjena cigare kadilce, kjer ni spremembe temperature, saj na višji temperaturni nivo obstaja nevarnost pojava napak tobaka. Idealno bi bilo, cigare moramo skladiščiti v škatle iz lesa plemenitih pasem - humidorji. V takih ugodnih pogojih, vsak cigare ima dobre možnosti za praznovanje tudi deseto obletnico. Razen, seveda, da ne že prej kaditi.

Leta 2009 je tovarna Cohiba praznoval svojo 40. obletnico. Ob tej priložnosti je družba sproščena najbolj drage cigare na svetu - Cohiba Behike. Opozorilo: sem opazil, da ko pogledaš na ta čudež od želje, da se dim pojavi tudi tiste, ki nikoli ne bi sanjal tobaka.

P. S. Sigmund Freud enkrat v odgovor na smeh od študentov, ki so ga videli s cigaro v ustih med predavanjem, je dejal: "Včasih je cigara - to je samo cigara." Trdijo, s Freudom - tako kot ob užaljen Bog, vendar naj povem, da je sam proces cigar kajenje dolgo prerasel status navado in je nastajal v precej popolni kulturni fenomen.