Pomotoma pojavil boljše zdravljenje Sovjetsko zvezo in kako naj storijo enako doma

• Kako zmotno zdelo boljše zdravljenje Sovjetsko zvezo in kako naj storijo enako doma

Kijev torto - ena izmed najbolj slastnih dobrot iz Sovjetske zveze, ki je še vedno v veliko povpraševanje, ki je podprta z neomajno ugled kot odlično sladico vesti. Najpomembnejši elementi te torte je svoje edinstvene torte in smetane. Lahko poskusite ponovno torto doma. Na splošno velja, pravijo, da je ta torta navadno ustvarjena po pomoti.

Vsaka zgodovina

Dobro prihaja s čajem. | Foto: konditer-club.ru.

Epic verzijo,

Obstaja legenda, ki je bil znan Kijev torto ustvaril v slaščičarstvu tovarne Karl Marx (v našem času, to podjetje je tovarna "Roshen"), ki jo je povzročil leta 1956. Kot eno izmeno pokvaril serijo jajc beljakovin za piškote, ki so pozabili, da ga damo v hladilnik. Nato je sprememba odločila, da skrijete napake in kolegi, da bi torto, kar je ostalo. Takratni vodja trgovine piškotov - Konstantin Petrenko sploh ni upal predlagati, v trenutku, ko so novi hrustljave skorje postal legenda Slaščice ZSSR! In hkrati eden od simbolov mesta in družbe.

Katere okusno! | Foto: attuale.ru.

Uradna

Vendar pa je na najlepši zgodbo o obisku tovarne v Kijevu torto imenuje samo legenda. Dejstvo je, Kiev torta je plod trdega dela in raziskovanja desetine peciva, ki se je začela leta 1956. Cake patentiral leta 1973. Svet ministrov državnega odbora za izumov in odkritij, izdana potrdila avtorskih pravic KURIL slaščičarjev Anne in Fastovets-Kalinovskaya Galina. Seveda, po oblikovanju dela torte ne stati pri miru. Vsako leto, Kiev torta recept nekoliko spremenila, postala boljša. Opomba:: v času Sovjetske zveze, je bil vsak slaščičar, ki so delali v Kijevu torto sam rokopisa. Do danes je ta praksa popolnoma opustili v prid združitvi proizvodnje.

Recept za peko slaščic

Prva kolače. | Foto: 1000.menu.

Najprej je treba pripraviti pogače. Da bi to naredili, boste morali izvesti številne ukrepe. Prvič, nežno ločimo od rumenjakov 10 proteini. Po tem, je skodelica sladkorja, dodamo malo vanilije, sprejeti konico noža. Po sprejetih steklene matice (prednostno lešniki), ki so praženi in zdrobljena in nato zmešamo z 1,5 žlici moke (približno 45-50 gramov). Potem morate bič belce, ki jih postopoma kovanje, dokler sladkor do stabilne pene.

Ko je vse našteto narediti, morate previdno dodamo moko in matice in hitro (vendar previdno!) Da bi gnetenje. To bi moralo biti gladke gibi gor in dol. Medtem ko je nastala masa ni rešen, je treba razdeliti na dva pergamentni papir podložen pekač, tako da snov ne presega višine en centimeter. Pečeni pecivo 2-2,5 ur pri temperaturi 150 stopinj.

Recept smetana "Charlotte"

Zdaj pripravimo kremo. | Foto: babyblog.ru.

Najpomembnejši del pogače, seveda je krema. Sprva sprejeti dve 1-2 rumenjake, ki so na tleh s kozarcem sladkorja. Masa Dobljeno doda pol vrečka vanilina in pol skodelice mleka. Vse to je kuhano, da zavre v vodni kopeli s stalnim mešanjem. Medtem pa naj bi metlico biti dober paket masla (brez soli!). Metlico potrebujejo dokler penasto stanju. Po tem, da je olje poganja ohlajeno zmes jajca, sladkor in mleko. V danem v tej stopnji, lahko zlijemo v stekleno dobre kreme likerja ali žganja.

Za dopolnitev kremo lahko marmelada, zdrobljene orehe, kavo, kakav v prahu, in še veliko več kot drugi. Na tej stopnji, lahko varno Pustite domišljiji prosto pot! Ko je krema pripravljena, samo treba jim vpijejo torte in pecivo izročiti to pivo, potem lahko varno uporablja priboljšek na mizo.