Kako kuhati kraljevsko večerjo v stilu Meghan Markle

vojvodinja Sussexu, znan pod imenom Meghan Markle, je prejšnji teden predstavil kuharsko knjigo »Skupaj: Naša skupnost Cookbook". Zbiranje takoj postal uspešnica na Amazon, in prva izdaja je že razprodan.

Knjiga je zbirka receptov, ki jih ženske, katerih družine so živeli v stolpu Grinfell, na severu Londona, kjer je poleti leta 2017 ubili zaradi požara 72 ljudi zbranih.

Markle storjeno nenačrtovane obiske pri Al-Manaar mošejo, ki je postala zatočišče za tiste, ki so izgubili svoje zavetje, in ugotovila, da so prebivalci oblikovali kuhinje imenovano "Hubb", kar v arabščini pomeni "ljubezen". Zaradi pomanjkanja sredstev je bilo težko vzdrževati stalno delovno menzo, tako da je vojvodinja ponudil, da poskrbi za dobrodelno zbiranje s pomočjo knjig. To je prva velika dobrodelna prireditev, ki jo je Megan organiziran od poroke.

Predstavitev je bila v resnično britanski način: na zaprti zunanji terasi. Markle ni bal tal ji obleko, aktivno soočanje z distribucijo hrane. Princ Harry je bil ujet na način, da je skril nekaj kosov samosas - ocvrti polnjeni ovojnice.

Recepti vključeni v knjigi, so raznovrstne in zajemajo vse kategorije jedi iz dekadentnega čokoladne pijače, kot so rdeče vino na klasično kosilo fižol juha. Na strani, ki jih lahko z lahkoto našli piščančji curry s kokosom, Perzijskem piščanec z rižem, dušeno jajčevci, čili avokado, slive torto in začinjene metin čaj - pravi navdih za sladokusci.

Če želite prejeti vojvodinja sama imela pripravljeno limonino torto, ki je podoben tistemu, ki je služil na njo in Harry poroko.

Uvodnik junakinja zbrali nekaj receptov iz knjige dokazov za bralce instagramah.

Zelena čili avokado

Morate:

• 1 velika avokada, olupljenega in zmlet
• 1/2 skodelice kisle smetane
• 1 zelen čili paprika
• 1 vejico koriandra
• 1 nariban česna
• , sol in poper po okusu
• tortilja čips ali

Priprava:

V globoki posodi, sesekljamo avokado. Zmešamo s kislo smetano, chili, koriander in česna. Dodajte začimbe po okusu. Postrezite s čipi, pita kruh ali opečenega tortiljo.

piščančji kari mleko

Potrebovali boste:

• 1 piščanec
• 1 narezan paradižnik
• 1 čebula
• 1 žlička nastrgane ingver
• 4 nariban česna
• pred uščipnjenjem koriander
• ščepec bazilike
• 1 žlico kokosovega olja
• ​​3 skodelica kokosovega mleka
• 3 nariban kuhanih jajc
• limoninega soka
• Sol in poper po okusu

Priprava:

Fino se mi prestregla piščanca na kocke. Postavite paradižnika, čebula, ingver, česen, čili, koriander in začimbe v kombajna in previdno zmeljemo. Ena tretjina paste mešanici z piščanca, se prepričajte, da je bila pokrita celotna površina mesa. Pustimo, da se marinira 4 h.

Pečico segrejte na 200 stopinj, pripraviti pečenje.

Velika posoda se segreva kokosovo olje na majhnem ognju, dodamo preostali dve tretjini testa in zavre, redno mešamo 20 minut. Potem zagreli in kuhamo še 5 do paste zgosti in temni. Dodaj kokosovo olje in kuhamo približno 30 minut. Laid mariniran piščanca v kalupu in peče 15 minut. Potem flip kosov in segrevamo 5. Mix piščanca, njegov sok in prilepite v globoki ponvi. Zavremo, pokrijemo in kuhamo še pet minut.

Dodaj kuhana jajca in limonin sok po okusu in začimbe. Postrežemo z rižem ali tortilje.

Vegetarijanske samosa

Potrebovali boste:

• 1 krompirjev
• 2 žlic oljčnega olja
• ščepec kumine
• 1 čebula
• 120 g zelenega zelja
• 1 nariban korenček
• 100 g zelenih in rdečih papriko
• 1/2 skodelice graha
• 1 žlička soli
• 1 žlička sladkorja
• 12 riža plošče za vzmetnega valja
• 1 jajce

Priprava:

Krompir skuhamo v slani vodi do mehkega. Ohladimo in bomo cut kocke.

Segrejte olje v veliki ponvi na srednje močnem ognju. Dodamo začimbe in kuhamo še 30 sekund za okus. Dodajte čebulo, sol, kurkuma, korenje, poper in kuhamo še 5 minut.

Dodajte krompir kocke, grah in sladkor, premešamo in preverite raven začimbe. Prenos na velikem pladnju in naj se ohladi.

Zberi ovojnice rižev papir, tako da se tvori trikotno vrečko. Ojačitev roba, jih mazanje s stepenim jajcem. V vsakem ovojnice prtljage približno tri žlice nadeva ter dajo na namaščen pekač za peko papir.

Segreti pečici na 180 stopinj. Samosas Nalijte malo olja in preostalih razžvrkljanim jajcem. Pečemo 10 minut, nato flip in ocvrte do zlato rjave barve.

Sliva pogačo

Morate:

• 2 žlici sončničnega olja
• 300 g sladkorja
• 100 g nesoljeno maslo,
• vanilije stiskalni
• 8 glavni ponor
• '40 rjavi sladkor
• 2 jajci
• dve žlici koruzne moke
• 50 g. Mandljev
• dve žlici pšenične moke

Priprava:

Pečico segrejemo na 170 stopinj. Krtačo pekač 23 cm. Sončnično olje.

Pripravite karamelni sladkor: dodajte 2 delov sladkorja v majhno ponev in segrevamo na majhnem ognju, dokler se sladkor raztopi. Ko se spremeni svojo barvo do temno zlate - dodajte malo masla, vanilije in soli, med nenehnim mešanjem. Ko vse sestavine mešanica, nalijemo karamelni sladkor v kalup.

V veliki skledi zmešajte preostalo maslo s preostalim sladkorjem in zmešajte temeljito vzbey. Enega za drugim dodamo stepena jajca, vanilijo, koruzne moke, zmlete mandlje.

Pečni jed obloži polovic slive zaley in nato dobljeno zmes. Pečemo 40-45 minut.

In kraljevsko jed veš?