Azerbajdžanski kuhinja

• azerbajdžanščina kuhinja

V enem od najstarejših ulic v Bakuju je restavracijo muzej sharvanshah. V zadnjem potovanju sem se srečal s prijatelji. Nenavadno mesto, pa čeprav le zato, ker je restavracija se nahaja v nekdanji kopališče. Znotraj veliko "prazen" prostor, kjer ni nobenih tabel. Namesto tega, je veliko število različnih eksponatov starodavnih artefaktov in naprav. Videti je, seveda, lepo, toda moje srce krvavi: v Dolkabare problem s sedeži, in poskušamo uporabiti za največ prostor dvorani.

Vendar pa Kavkaz - kraj, kjer je hrana in gostoljubnost tradicionalno posvečali veliko pozornosti. To ni presenetljivo, da so izpolnjeni vsi pogoji, ki spremlja kuhinjo poskuša tudi na najvišji ravni. Pod cut nekaj slik restavracij Baku in azerbajdžanske nacionalne jedi ...

Primer restavracija, muzej "artefakte":

V vsaki restavraciji je prostorno skupni prostor. On zagotovo dobri glasbeniki igrajo v notranjosti, ampak Azerbajdžancev je kompromis. Če želite, da si pozornost in posebno obravnavo, se prepričajte, da rezervacije ločeno "urad":

Izgleda, da osebni sobici, čeprav, kot pravilo, vsak od njih je z individualno oblikovanje poudari poseben odnos. Na primer, je ta prostor imenuje "Tailor Joseph." V notranjosti je vse, kar je oblikovano s staro krojaško trgovine - likalniki, manekenka, šivalni stroj, itd.:.

Spregovorimo o kuhinji. Plov je kralj azerbajdžanskega kuhinje. Riž pripravimo ločeno in vroči z različnimi dodatki. Najbolj pogosti v fotografiji (z leve proti desni) - govurma (kostanj, čebula, meso, suhe marelice, rozine), fisindzhan (naribanih orehi, nariban čebula, meso ali piščančje mesne kroglice, začimbe -! Neverjetno okusna), Chykhyrtma (ocvrt piščanec, jajca, čebula), sebzi (meso in veliko različnih vrst zelenih):

In ta restavracija Caravan Saray, nekdanji Gostiny Dvor, kjer so trgovci in karavane kamel, naslednje Silk Road:

Tu so pisarne, ki se nahajajo v celicah, ki so pred tem že vložili in vkrcali na popotnike in trgovce:

Druga restavracija na mestu gostilno, imenovano Art Garden:

Celice so opremljene z različnih izvajalcev:

Mleto kebab in piščančji kebab služil s sesekljano čebulo:

Obstaja v Bakuju in sodobnih restavracijah. Merci Baku restavracija v starem mestnem jedru. Beat smešno ime s pridihom francoske prestolnice:

Evropska restavracijah v Dalga Beach vodnem parku na obali Kaspijskega morja:

ribe na žaru, zelo okusna:

Par slik na trgu. V zadnjem času, je mesto na trgu za mene - obvezen mesto za obisk v vsakem mestu:

osupljive Hala paradižnik. Zdi se, da so izbrani in pakirani pravi grafični oblikovalec:

jabolka sije, kot da voskom:

Števci sadje: