8 živila, bogata z kolagena

Boj proti staranju kože - še en element, ki je dodan v dnevno rutino večine žensk. Toda pogosto spregleda dejstvo, da je mlada oseba, ki ni odvisna od kreme. Elastični in sijočo kožo dolžan kolagen - ena izmed najpomembnejših beljakovin v telesu. Najdemo ga v vezivno tkivo, mišice, koža in prebavnega trakta, medtem ko ohranjajo svojo strukturo in elastičnost. Pomanjkanje rezultatov kolagena v fizičnih sprememb, gub in povešanje kože, in tudi začne uničiti sklepe in kite.

proizvodnja kolagena v telesu upočasni po 20. obletnico, zato je zelo pomembno, da uživanje hrane, ki vsebujejo te strukturne beljakovine. To ni potrebno uporabljati dragih koncentrirane dodatke, še posebej glede na dejstvo, da so v njih le kolagen peptide - le ena vrst tega elementa. To je veliko lažje, da obogatijo svojo prehrano za nekatere proizvode, in po nekaj tednih boste videli posodobljene rezultate meni na kožo.

1. Kostni brozgo

Ena izmed najbolj priljubljenih virov kolagena, vsebovanih v juho kosti, ki se pridobiva s kuhanjem piščančje, goveje ali druge živalske kosti. To je precej dolgotrajen proces, zato se mnoga podjetja ustvarjajo posebne izdelke za kostno juho, ki se lahko doda na običajne juhe ali omake.

2. želatina

želatina - še en pomemben vir kolagena, ki je večina ljudi kupi v obliki praška, da bi žele. Če niste ljubitelj klasične žele in žele z mrzlica ne pozabite - poskusite razširijo svoj zajtrk, dodamo žličko želatine za okusne in zdrave napitke.

3. jajca

Ta produkt je na voljo, in zlasti proteini, vsebuje glicin in prolin, ki so pomembne aminokisline, ki stimulirajo proizvodnjo kolagena. Poleg tega, jajca so polni vitamina D, in koristnih maščob, ki pomagajo graditi kosti in mišice, zato ne pozabite, da jedo jajca za zajtrk. Upoštevati dejstvo, da se lahko med vrenjem temperature vpliva na strukturo membran v jajce, in s tem se zmanjša koncentracija kolagena. V takem položaju, trdo kuhano jajce - najboljši način za okusen in zdrav zajtrk.

4. citrusov

Sveži citrusi pomagajo, da se za stopnjo vitamina C, ki je potreben za reprodukcijo kolagena. Izberite koli sadja, zlasti v oranžno, limone in grenivke odlično dopolnjuje kateri koli recept, od palačink do začinjen riž

5. brokoli

Ne marate pomaranče in mandarine - poskusite brokoli, ki vsebuje vitamin C. To pa gre z drugimi zdrave zelenjave, kot so paprike v solati. In če hočeš nekaj posytnee, poskusite z rostbif v sojino omako in sezamovo olje.

6. Plošča zelenje

Ko že govorimo o solate, ne pozabite, da posodobite svoj poletni prehrani solata zelenice. Vse zelene zelenjave: alge, rukola, zelje, zeleni fižol in druge - vsebujejo klorofil, ki poveča proizvodnjo kolagena v koži. Da bi to najbolj koristi, dodati v vaši prehrani čim več listnate zelenjave, sezoni pa z olivnim ali sezamovo olje - vir vitamina A in C.

7. matice

Druga pot za spodbujanje proizvodnjo kolagena - poveča vnos cinka. Po študijah je uporaba cinkovega dopolnjevanja upočasni razgradnjo kolagena in tudi vzdržuje stanje celičnih membran. Zadostuje dnevni del najdemo v oreščkih, ki so prav tako lahko dodate na katero koli mesni jedi, kot tudi enostavna za uporabo kot prigrizek čez dan.

8. Glive

Druga elementov, kjer je prisoten, pomembna za proizvodnjo kolagena cink - gobe. Poleg tega, da vsebujejo minerale v sledovih, ki pomagajo za sintezo in preprečiti razgradnjo kolagena. Uporaba navadne gobe, za diverzifikacijo običajno testenine ali juhe, ali pa poskusite jih pečemo v kremni sirovi omaki.