Najbolj priljubljene jedi turške kuhinje

• Najbolj priljubljen turški kuhinji

Turška kuhinja - sožitje tradicije različnih ljudstev sveta. Že stoletja, je nastala pod vplivom kultur Bližnjega vzhoda in Srednje Azije in Sredozemlja. Najbolj priljubljene jedi lokalne kulinarike, se štejejo mesne jedi, ki jih lahko imenujemo kralja kebab. V Turčiji je več kot ducat različnih vrst kebab, in njihova oblika se razlikuje glede na regijo.

Turisti-sladek zob bodo cenili nešteto različnih tradicionalnih sladic - turška veselja, halva, baklava - za vse okuse in žep.

Vsak potnik je treba uživati ​​v Turčiji turške kave ali čaja iz majhnih kozarcev, ki spominjajo očala, čebule "SIMIT" polnjene klapavice v turški in lahmacun - podobnosti pico.

simit.

Gozleme.

lahmacun.

Mutandzhana - jagnje s suho sadje.

kozic lonec

Iskander kebab.

Adan kebab.

Kyufta

Polnjene školjke nogami.

Surove mesne z začimbami.

tantun

Menemen - tradicionalni zajtrk na osnovi jajc, paradižnika, čebule, paprike.

Burekas.

kanafeh - kadaifskoy jed na osnovi testenin in siru.

Ajran - mlečni napitek.

Pahlava.

Lukum.

Lokma.

tulumba.

turščina kave.

turščina čaj.