5 živil, ki zvišate duhove
Dejstvo, da je hrana nas naredi srečnejše, že dolgo znano, da vse. Še posebej uspešni v tej pice, hamburgerji ali nekaj čokolade. Vendar so nedavne študije pokazale, da je tisto, kar jemo ne vplivajo, kako čutimo in mislimo, poleg telesnega zadovoljstva potreb okusa. Z drugimi besedami, je pot do sreče in razsvetljeni skozi želodec. Odločili smo se, da bi ugotovili, s tem, kar hrana lahko dejansko srečnejši in kako jih najbolje pripraviti.
1. losos
Losos vsebuje 11 najbolj pomembne vitamine in minerale, ki dobesedno bi nas srečnejši. Omega-3, vitamin B12, magnezij - te komponente lahko pomaga premagati depresijo in izboljša delovanje možganov, in vas rešil iz težav.
Med lososov
Sestavine:
- 2 velika paprika
- 1
- 1/4 ure. Soli, 2 žlici. žlice sojine omake
- 2 žlici. draga
- 1/4 ure. Žličke popra
- 4 rezine lososa (file)
- 3 člen. kuhan riž
- bazilika
čebula
Priprava:
- narezano čebulo in papriko mix, dodamo olivno olje in sol. Delite na ponev in pečemo pri 180 stopinjah 20 minut.
- V skledi zmešamo sojina omaka, med, olje, poper. Dodaj lososa v mešanici, dajo na nekaj minut, da se vpije. Nato pečemo 15 minut.
- Ponudite losos s praženi čebuli in riž. Basil po okusu.
2. lubenice
Likopen - sestavina, ki naredi lubenico rdeče, je tudi odgovoren za to, da je vaše razpoloženje vedno postavljeno, in koža je videti mlade. Poleg dejstva, da je lubenica - to je zelo koristno, še vedno je najbolj preprost in nizkokalorično prigrizek, ki je lahko odličen dodatek k vsaki dieti.
lubenice solata s kozic
Sestavine:
- Kuhan kozic
- 1 rdeča čebula
- 4 rezine lubenice
- 2 jalapeno
- 2 avokado
- apna sok
- 1 h. Žlic medu
- 3/4 ure. Salt
- 1/4 ure. Žličke popra
- repe okus
Priprava:
- V veliki skledi zmešamo kozic, cepljen čebula, lubenice, jalapeno in avokada.
- V manjši posodi zmešamo skupaj z apnom sok, med, olivno olje in poper. Prelijemo z mešanico solate in premešamo.
- Dodajte zelišča po okusu.
3. Jalapeno
Ko v naše telo dobi kapsaicin - snov vsebovana v poper, telo je sproščanje endorfinov, ki nosi za občutek evforije. Kapsaicin tudi preprečuje nastanek rakavih celic in ščiti možgane v času težave z jetri.
pečena jalapeno
Sestavine:
- 12 jalapeno
- 50 gramov skuto
- 1/2 skodelice drobtin
- Cheddar sir
Priprava:
- Segreti pečici na 200 stopinj.
- prerežemo jalapeno na pol, čaka sveži sir, Cheddar postavitev, potresemo z drobtinami, dodamo poper.
- Skupna raba v ponev in pečemo 20 minut.
4. bučna
Pumpkin vsebuje sestavino, imenovano betain, ki je vpletena v razvoj naravne antidepresiv v možganih. Zato je najbolje, da uporabite buče v drugačni obliki, če želite, prigrizek ali popoldne, da bi se izognili ogljikovih hidratov komo.
bučna lazanje
Sestavine:
- 6 art. žlice olja
- 4 žlice. mleko
- G
- Črni poper
- 1/2 art. moka
- 1 buče, zmlet
- 4 žlice. zelje listi
- Testo za lazanje
- 200 gramov grojer
Priprava:
- Melt olje v majhni ponvi. Dodamo moko, premešamo. Dodajte mleko, sol in poper. Zavremo.
- Za pripravo testa za lazanje. Put v formi. Mast, pripravljeno v prvem odstavku, dal zelje, buče, potresemo s sirom.
- Sem lazanjo pečen v pečici 50 minut, s pomočjo folije.
5.
česen
Kljub temu, da nutricionisti ne priporočamo uživanje česna v surovi obliki, vsebuje mineral imenovan krom, ki je znan kot naravni fluoksetin (antidepresiv). Krom je naravno uravnava raven serotonina, ki pa se borijo z bolečino in zagotavlja duševno miren.
coleslaw česen
Sestavine so:
- kapusy pramen
- 1 žlica. žlico oljčnega olja
- 1 h. Žlico drobno sesekljanega česna
- G
- paprika
Priprava:
- rezano zelje, potopljena v vodo.
- Sem v skledo, dodamo olivno olje in česen. dobro premešamo.
- Sol in poper po okusu.