Beljakovine prehrana na Dyukanu: hrana, meni za teden

Večina diete prispevajo k ponastavitev prekomerne telesne teže, vendar pa 95% ljudi, ki se bo kmalu vrnil na svojo prvotno težo, in njihovih prehranjevalnih navad. Ducane prehrana vam omogoča, da spremenite te navade in stabilizirati težo. Dieta, ki jo francoski dietetik razvili leta 2000, je veliko beljakovin, nizkokalorično z majhno količino ogljikovih hidratov. Ta pristop k prehrani za preprečevanje lakote in ne jesti.

V tem članku bomo razpravljali temeljna načela beljakovin Dukan Diet za hujšanje, v meniju za teden, okusne recepte in osnovnih proizvodov.

Dieta

Pure beljakovin, ovseni otrobi in vodo, in vsak dan 20 minut hoda diete so ključni elementi. V bistvu, lahko imate neomejeno število izdelkov, če so na pozitivno listo.

Ducane prehrana podobna Ketogenic, v katerem predvsem v prehrani vsebuje maščobe in beljakovine, ogljikovi hidrati izključena. Teorija je, da se ogljikovi hidrati omejitev povzroča vaše telo, da gorijo maščobe. Prvič, telo uporablja glikogena (ogljikovih hidratov) za energijo in nato preklopi na maščobne rezerve. To je pogosto želen učinek hujšanje, vendar je najvišja stopnja ketonov v telesu lahko privede do bolezni, imenovane ketoza.

Ta prehrana ne zagotavlja ekstremne rezultate v rekordnem času. Vendar, če ste sledili navodilom, ki jih lahko dosežejo udobje vaše telesne mase, ki lahko vodijo do konca svojega življenja.

dieto faza

Ducane prehrana vsebuje 4 faze. Poglejmo, kaj pravila, ki mora slediti na vsakem od njih:

1. Napad faza - začetek za hujšanje.

Na tej stopnji je prehrana sestavljena izključno iz čiste beljakovine, ki določa hitro začnejo prehrane. To mora vključevati tudi 1, 5 žlic ovsenih otrobov in najmanj 6 kozarcev vode na dan. Napad na beljakovine prehrane Ducane v traja od 1 do 10 dni.

2. faza menjava - doseči udobno težo.

V fazi menjavanja v prehrani vključujejo ne-škrobnih zelenjave na dan, kot tudi dodatne pol žlico otrobov. Ti so počasi, a zanesljivo naprej, da izgubijo težo, izmenično čisto dan beljakovin in mešane (rastlinskih beljakovin).

Ta faza traja od enega do nekaj mesecev.

3. konsolidacija faza - preprečiti povrnitev.

Na tej točki, ko so v najbolj ranljivem položaju, saj telo je nagnjena k hitremu okrevanju izgubljene teže. Konsolidacija faza je namenjena preprečevanju telesne mase zaradi postopnega vračanja prej prepovedanih živil v omejenih količinah, in lahko traja do dve "počitnice" obrokov na teden. Lahko vključujejo v prehrani na dnevni osnovi zelenjave, eno sadje, nekaj rezin kruha iz celih zrn in 1 porcija sira trdo.

Trajanje te faze se obračunava posamično - dodano 10 dni za vsak kilogram vrže v prvih dveh fazah.

4. Faza stabilizacije - opazili življenje.

Do začetka četrte faze, boste izvedeli, da bolj zdravo jesti in razvoj pravilne prehranjevalne navade. Kljub temu, da se ohrani novo vitko telo, morate upoštevati te tri preproste, vendar ni mogoče pogajati pravila:

• 3 žlice na dan ovsenih otrobov;
• 20 minut dnevne hoja, plezanje po stopnicah povsod;
• V vsaki četrtek - protein dan, kot v fazi napada.

dovoljene proizvodi

Ducane načrt prehrana je zelo učinkovita, saj lahko jeste toliko, kot želite, in še naprej, da izgubijo težo. Spodaj je seznam dovoljenih izdelkov: čiste beljakovine in zelenjavo.

pustega mesa:

• goveja, svinjska rebrca, govedine rezine, svinjska fileja minimalnem slanine maščob, slanine sojini zrezki, fileji Mignon, telečjega zrezki, telečjega, divjačinske, svinjska ledja.

Bird:

• piščanec, Turčija, piščančja jetra, prepelica, divja raca.

ribe:

• som, trske, iverke, morska, sled, skuša, losos, smuč, sardine, postrvi, kirnja, surimi, tilapia, tuna.

Školjke:

• lignji, rakovice, jastog, rakovice, školjke, ostrige, pokrovače, hobotnice, kozice.

proteina rastlinskega izvora:

• seitan, soja, tofu, tempeh.

nizko vsebnostjo maščob mlečnih izdelkov:

• sveži sir, skuta, mleko, jogurt grščina, skuto, smetano.

jajca:

• raca, piščanec, prepelice.

Ko smo pregledali seznam sprejemljivih beljakovinskih izdelkov na Ducane prehrane, zavijemo na zeliščnih izdelkov.

zelenjava:

• sadike fižol, brstični ohrovt, stročji fižol, artičoke, pesa, zelje, korenje, zelena, kumare, jajčevci, koromač, ohrovt, zelena solata, rukola, brokoli, cvetača, gobe, različne vrste čebule paprika, buče, redkev, špinača, paradižnik, repa, bučke, rabarbara, beluši.

Dovoljeno je tudi žvečilni gumi brez sladkorja, začimb, umetnih sladil in nesladkanega kave in čaja.

V zvezi z alkoholom, potem pa dovoli en kozarec vina na dan v zadnjih dveh fazah prehrane.

​​Zaradi kompleksnosti prehrane

Priprava jedi ne bi smel biti problem, saj ne potrebujete eksotičnih sestavin in receptov. Vendar pa boste zelo omejen seznam dovoljenih izdelkov, ki lahko moti. Toda na drugi strani pa bo težko načrtovati in meni beljakovin Dukan Diet.

meni PRIMER teden

Ljudje, ki želijo, da gredo na dieti beljakovin, se pogosto sprašujejo, kaj jedi so dobre za zajtrk ali kako ravnati z omejenim številom razpoložljivih sestavin in kuhamo različne jedi. Da bi lahko odgovorili na ta vprašanja, naslednja je primer menija za en teden na beljakovine prehrana Dyukanu napad fazi. Če potrebujete, da bi to fazo dalj časa, lahko sledite vzorec za preostale dni. Prav tako ne pozabite, da je 7 dni - to je samo primer, lahko vaš prvi fazi (napad faza) krajši. Končno, ne oklevajte, da se prilagodijo meni zase, saj lahko našli izdelek, ki vam ni všeč ali povzroči alergijsko reakcijo. Ne pozabite, če ste lačni, se lahko vedno prigrizek pooblaščeni izdelke, ko začutijo potrebo.

ponedeljek

Za zajtrk:

• topli napitek.
• skuta z nizko vsebnostjo maščob.
• 2 rezini žaru piščančje prsi.

Na kosilo:

• Goveji file s ostrig omako in začimbe.
• jogurt z nizko vsebnostjo maščob.

V prigrizek:

• palačinke s cimetom.

Za večerjo:

• rezine piščanca in kozic z česen jogurt omako.

torek

Za zajtrk:

• topli napitek.
• kodiran.
• Par Ham kosov (manj kot 5% maščobe).

Na kosilo:

• kozic.
• pečen trske s zelišč.

V prigrizek:

• čaj ali kava brez sladkorja.
• kašo ovseni otrobi s vanilije.

Za večerjo:

• majonezo Dyukanu.
• kuhanih jajc.

Sredino

Za zajtrk:

• topli napitek.
• nizko sir maščobe.
• Narezana Turčija.

Na kosilo:

žaru

• Piščančje prsi.
• Nizko maščobe jogurt z ovsenih otrobov.

Na prigrizek:

• čaj ali kava brez sladkorja.
• Lemon piškote.

Za večerjo:

• piščančji medaljoni, panirani iz ovsenih otrobov.
• liker (4 rumenjaki, sladilo, 6-8 čajne žličke).

Četrtkov

Za zajtrk:

• topli napitek.
• kodiran.
• nizko sir maščobe.

Na kosilo

• Piščanec kari.

Na prigrizek:

• čaj ali kava brez sladkorja.
• Kolački iz ovsenih otrobov.

Za večerjo:

• juha z lososa in kozic.

petek

Za zajtrk:

• topli napitek.
• Nizko maščobe jogurt z ovsenih otrobov.

Slika kosilo:

• postrvi pari z rastlinami.
• z nizko vsebnostjo maščob skuto EU.

Na prigrizek:

• surimi palice.

Za večerjo:

• Goveji file zrezek.

Sobotni

Za zajtrk:

• topli napitek.
• ​​kodiran s curry in meto.

Na kosilo:

• zrezki Turčija.
• Rezine stegna.

Na prigrizek:

• Dietetični soda.
• piškoti iz ovsenih otrobov.

Za večerjo:

• Zapechnye Turčija mesne kroglice.

Nedelja

Za zajtrk:

• topli napitek.
• mehko kuhanih jajc slanine.

Na kosilo:

• rezine prekajenega lososa.
• palačinka iz ovsenih otrobov.

Na prigrizek:

• čaj ali kava brez sladkorja.

Za večerjo:

• pečen piščanec (brez kože).

Tu je nekaj receptov, da bo ustrezala meni, da napadejo beljakovine Dukan Diet.

Lemon piškote

sestavine:

• 250 gramov sveži sir;
• 5 jajc;
• 250 g kisle smetane;
• 2 žlici limoninega soka;
• Sladilo po okusu.

Recept:

1. Vzpostavi sveži sir, kislo smetano in sladilo. Beat jajca s kosom limoninega soka. Zmešajte sestavine in mesto v kalupe.
2. Priprava piškote za pol ure v prej ogreti 175 stopinj pečici do zlato rjave barve. Nato odstranite in jih ohladite med 5-10 minut.
3. V smetano, Mešalnikih skupaj kislo smetano, limoninega soka in sladilo. Dodajte smetano za ready-made piškote.
4. Vrnitev piškote v pečici in kuhamo še 5-7 minut.

palačinka cimet

sestavine:

• pol žličke cimeta;
• 3 žlice otrobov;
• 1 celo jajce;
• nekaj žlic vanilijev jogurt;
• sladilo po okusu.

Recept:

1. razžvrkljamo jajce s vanilijev jogurt.
2. Mešamo zmes sladilo, cimeta in ovsenih otrobov.
3. Z majhno količino olja (prednostno uporabljajo za ta posebni pršenjem) na mladic palačinka ponvi za 2 minuti na vsaki strani do rjave.

kašo ovseni otrobi z vanilijo

sestavine:

• 3 žlice otrobi, ovsena kaša;
• 100-150 ml mleka nizko vsebnostjo maščobe;
• 1-2 žlički vanilije ekstrakt;
• Sladilo po okusu.

Recept:

• V majhno skledo, dodamo 3 žlice ovsenih otrobov in jih napolnimo z mlekom.
• Dodamo ekstrakt sladilo in vanilije in premešamo.
• toplotna kašo v mikrovalovni pečici 1 minuto.
• Nato vmešajte kaša ovsenih otrobov in pustimo nabrekati še nekaj časa.
• Po tem, lahko ogreje nered za nadaljnjih 30 sekund v mikrovalovno pečico.

keksi iz ovsene otrobe

sestavine:

• 1 žlička pecilnega praška;
• nekaj žlici posnetega jogurta;
• 1 jajce;
• 3 žlice ovsenih otrobov;
• sladilo po okusu.

Recept:

1. Predhodno toplotno pečici na 180 stopinj.
2. Dodatna vse sestavine v skledo v gostem in homogeno maso.
3. Mešanico o obliki peko ali muffin.
4. Pečemo piškote za približno 15 minut.
5. Za različica hrustljavo: Turn testo in ga postavite v pečico za nadaljnjih 10 - 15 minut. Kot rezultat, bodo piškotki mehka znotraj in hrustljavo zunaj.

škampi

sestavine:

• 200-300 gramov kozic;
• nekaj žlic nemastnega jogurta;
• 1 česna;
• sol in poper po okusu.

Recept:

1. skuhamo kozic.
2. mix nariban česna jogurt z dodatkom soli in poper po okusu.
3. Ponudite kozico z omako pripravljen.

juha z lososa in kozic

sestavine:

• 2 kocke piščančje juhe;
• rakci;
• dimljen losos;
• drobnjaka;
• sol;
• in poper po okusu.

Recept:

1. razpadati govejih kockah v ponvi, ki vsebuje 1 liter vode in segrejemo do vrenja.
2. reza lososov na tanke trakove.
3. rezano drobnjak in pripravo rakce.
4. Vročo brozge v skledo, dodamo sesekljane sestavine in poper.
5. potresemo s sesekljano drobnjakom in dobro služi.

Piščanec kari

sestavine:

• 2-3 piščančje prsi;
• 1 majhna čebula;
• 1 skodelica nemastnega jogurta;
• kari.

Recept:

1. odrežemo piščanca na majhne koščke in ga zmešamo z curry.
2. Cut čebulo na majhne koščke.
3. Heat pan mladic in file s premca nekaj minut.
4. mix 0% jogurt z curry omaki in povratno mesa.
5. Pustite vreti jed na srednje močnem ognju, dokler kuhani.

Zapechnye Turčija mesne kroglice

sestavine:

• 700 gramov mletega puranjega;
• 4 žlice ovsenih otrobov;
• 1 jajce;
• 100 gramov posnetega skute;
• 2 stroka česna;
• pol žličke posušimo origano;
• 1 žlica gorčice;
• pol žličke suhega peteršilja;
• 1 mediju čebulo;
• Črni poper po okusu.

Recept:

1. Predhodno toplotno pečici na 180 stopinj.
2. mast oblika za kuhanje z olivnim oljem, odstrani odvečno papirnato brisačo.
3. Drobno sesekljajte čebulo in Rešetke česna.
4. prepražimo česen in čebulo v majhni ponvi 5 minut zmehča.
5. Postavite vse preostale sestavine v veliko skledo na in dobro premešamo z roko.
6. Oblika kroglice iz dobljene mleto in jih damo v pekač.
7. Pripravimo jed v pečici 40 minut.
8. služijo končnih mesne same ali s jogurta ali majoneze omako.

majonezo Dyukanu

sestavine:

• 1 rumenjak;
• 3 žlice mehkega sira;
• Posušene peteršilja;
• 1 žlica gorčice;
• popra;
• Sol po okusu.

Recept:

1. ločen od rumenjaka proteina in v skledo, in jo nato zmešamo z gorčico.
2. Sol, poper in dodamo zelišča.
3. Postopoma dodamo skuto v mešanici ob stalnem mešanju.
4. Pripravljeni omako v hladilniku.

Kombinacija z drugimi vrstami živil

1. Vegetarijanska prehrana.

beljakovine meni Dukan Diet temelji na uživanju velike količine pustega mesa, perutnine, rib, školjk, z nizko vsebnostjo maščob mlečnih izdelkov in jajc. Seitan, tempeh in tofu - možnosti beljakovinski voljo za vegetarijance. Fižol, oreški in leča, so pomemben del elektrarne ni vključena v seznam sprejemljivih živil. Torej, če ste vegetarijanec ali vegan, boste zelo težko opazovati beljakovin dni.

2. prehrana z nizko vsebnostjo maščob.

Če že po tej dieti ali imajo bolezni srca in ožilja, ki zahteva uporabo izdelkov z zelo nizko dieto maščob, ta dieta lahko tudi primeren kot so pooblaščeni izdelke večinoma beljakovine, zelenjava in sadje so nemastna.

3. dieto brez glutena.

Prva faza diete lahko poteka brez uporabe glutena, ampak kot razširjeni seznam sprejemljivih proizvodov, to ni nujno brez glutena. Če se potrudiš, da v celoti odreči gluten, da to navado, da se glasi nalepke natančno nakupovanje.

Rezultati

Tako smo pokrili osnove beljakovin Dukan Diet, na primer o prehrani, recepti in združljivosti z nekaterimi vrstami hrane. Če povzamemo:

• V nasprotju z drugimi visoko-beljakovinske diete, Ducane prehrana osredotoča na beljakovinskih živil z nizko vsebnostjo maščob. Pomaga, da izgubijo težo, ne da bi ves čas lačni, saj je psihično veliko lažje in ne povzroča dodatnega stresa.
• Slaba stran je, da ta načrt ne uči vseživljenjskega zdravega prehranjevanja. Še bolj problematično, Ducane priporoča bivanje v fazi konsolidacije, dokler ne boste dosegli svoj cilj. Če imate prekomerno telesno težo, lahko ta faza traja več mesecev ali celo let, ki lahko vodijo do pomanjkanja elementov v sledovih, saj je prehrana ni povsem uravnotežena.
• Če želite hitro vrgel off relativno majhno število kilogramov, lahko ta dieta deluje za vas. Beljakovinski dni na Dukan Diet bo dala dober začetek za zmanjšanje telesne maščobe. Toda v vsakem primeru, preden greš na katero koli ne poznate vrsto moči, se posvetujte s svojim zdravnikom.