Jedi, da bodo razstrelili vaš okus

V receptih, ki smo jih našli za vas, resnično čarovnijo. Poznajo kombinacijo znanih izdelkov bo brbončice delajo v polni veljavi in ​​brušeno apetit tudi najbolj prefinjene.

Namesto, da se v kuhinjo in začeti pričarati s Style!

Zdravica s avokado in breskve.

Sestavine:

1 velik zrel avokado

1 breskev

zrn kruh

Priprava:

Mash celuloze iz avokada pire.

Nazdravite s kruhom.

Spread na hrustljavo toast in namaz na vrhu rezine breskev.

Piščančje hruške v medu omako.

Sestavine:

3 krače

4 hruške (lahko dal več)

1 čebula

1, 5, Art. l. medu

2 žlici. l. maslo

rastlinsko olje

sojina omaka

sol in poper - po okusu

Priprava:

Počistite piščančje noge iz kože in jih narežemo na 2 dela. Mariniranje v sojino omako in poprom.

Cut čebulo na polovice obroče ali kocke in ga prepražimo na 1 st. l. maslo z zelenjavo do mehkega.

Dodajte piščanca do čebulo in prepražimo na obeh straneh, dokler (treba porjavi piščanca), zlato rjave barve.

Pripravite omako. Hruške narežemo na večje kose, odstranite na sredini. Na drugi ponvi raztopite maslo in prepražimo Hruške za približno 5 minut, dokler se nekoliko zmehča. Dodajte medu in kuhamo 2-3 minut, ob stalnem mešanju na srednjem ognju.

Omaka s hruškami povezati s piščančjo obaro in pokrovom vreti približno 25 minut, občasno premešamo.

Mango in čili

poletnega solata z manga in mozzarella.

Sestavine:

3 zeleno steblo

1 mango

3 listna solata

50 g rukola

5 kroglice mozzarelle 5 čili

50 g oljčnega olja

20 g medu

5 g gorčice

Priprava:

Zelena (3 stebla) tanke rezine narežemo diagonalno. Hkrati smo prestregla vrhu in na dnu. Če stebla preveč debela in se vam zdi kruto, da je čist.

Mango (ne preveč mehko) počistiti najbolj priročen način, narežemo na debele kocke.

Pripravimo preliv iz olivnega olja, gorčice in medu (bolje ajde). Premešamo masa bo težko, je bolje, da stresemo sestavine v zaprtem kozarcu. Posebna esteti lahko dodamo žlico kisa z belim vinom ali balzamičnim, je plemenita.

trgati solato na majhne koščke, dodamo rukolo. Kroglice mozzarelle razdelite na več delov. Zmešamo mango, zelena in zelišča, oblečen z omako. Za zapolnitev Solato tik pred serviranjem boljše ali celo dal omaka čoln v bližini.

Jagode in balzamični omaki

sladica jagodnega balzamični omaki s smetano kozjega sira.

Sestavine:

175 g mehkega kozjega sira

250 g jagod

50 g sladkorja v prahu

250 ml smetane

mint

zelena paprika

1/4 skodelice balzamični kis

2 žlici. l. javorjev sirup ali medu

Priprava:

Vmešajte smetano s sladkorjem v prahu, da se moti kozji sir. Drobno sesekljajte meto in ga uvesti v smetano. Smo se v mrazu.

Jagode cut, pomešana z zeleno papriko. Balzamični kis mix z javorjevim sirupom, kuhana dvakrat na omako doslednosti. Ohlajeno omako zmešamo z jagodami, da ji malo pivo.

Smetane storiti diapozitivov in širjenju jagode. Okrasite z meto.

Riž in limone

rižota z limono.

Sestavine: 250 g riža (priporočamo Arborio)

100 g parmezana

1 limona

1 steblo zelene

1 čebula

1 rumenjak

1, 5 litrov rastlinskega ali piščančjo juho

50 ml smetane

3 žlice. l. oljčno olje

2 žlici. l. maslo

Ščepec morske soli

Priprava:

Fino cut čebulo in zeleno.

Segrejemo maslo v globoki ponvi in ​​oljčnega olja, dodamo čebulo in zeleno, pražimo 5-6 minut, dokler čebula je pregledna, sol.

Pour riž, premešamo in postopoma Dajati za lonec, dodamo juho. Nenehno smo premešamo in upoštevajte, da riž je kopanje v tekoči in nabrano juho. Naj o toplotnih 15-18 minut.

limonina lupina zbadanje na majhnem Rende, stisnite v pol limoninega soka.

Parmezan in zbadanje na majhnem Rende.

Zmešamo rumenjak, smetana, pol del naribanega sira, vnemo in limoninim sokom in dodamo rižoti. Premešamo in odstranite z ognja.

Potresemo s preostalo parmezan ter takoj služijo na mizo.

Paradižnik in arašidi

brezmesne juha z arašidi.

Sestavine so:

200 g paradižnika, konzervirana v lastnem soku

100 g arašide

120 g pora

1 čebula

5 krompir

1 korenček

približno 600 ml vode ali zelenjave bujon

4 stroki česna

12g ingver koren

1 h. L. kurkuma

1 h. L. cimet

1 h. L. tla koriander

5 kos. črni poper

5 kos. nageljni

10 g soli

20 ml rastlinskega olja za cvrtje

Priprava:

Narežemo čebulo in prepražimo na olju. Dodajte stroka česna in ingverja brušena nekoliko prizharivaem. Prva eksplozija je šel dišeče.

Če želite dodati čebula začimbe - kurkuma, cimet, koriander (zemlja), grah poper in klinčki v malto in grind lahko zmeljemo vse začimbe pred kuhanjem, okusi okrepiti. Po 3-5 minutah dodamo paradižnik.

Medtem ko vse ocvrte, moj in narežemo krompir in korenje, dani v ponvi, pražimo 5 minut.

Nalijemo juho (znesek ni obvezna) zapre pokrov in kuhamo 25-30 minut, sol po okusu.

Zmeljemo opečeni arašidov in očistimo.

Shred mešalnik paro zelenjavo.

Dodajte arašidi, vse premešamo in postrežemo.

Strawberry in špinača

solata za ljubitelje zdrave prehrane.

Sestavine:

sveže jagode

špinača

rdeče čebule

oljčno olje

sezamovo

jabolčni kis

kapljico medu

limonin sok

ščepec soli

Priprava:

Trgati liste špinača roke, narezane jagode, dodamo malo rdeče čebulo.

Ostale sestavine so mešane in jih prelijemo solato.

Nektarine in slanino

​​Hot starter slanine in nektarin.

Sestavine:

2 nektarine

8 rezini slanine

2 žlici. l. javorjev sirup

sol - po okusu

poper - po okusu

olivno olje za mazanje

Priprava:

Nektarine, narežemo na 8 kosov.

Ovijemo vsak kos v rezino slanine.

Žaru ali ponev s prevleko proti sprijemanju ogreje na srednje močnem ognju. Rahlo potresemo z olivnim oljem.

Postavite nektarine v slanino v ponvi in ​​mladic za 5-7 minut, dokler slanina začne svež.

V zadnjih minutah kuhanja dodamo javorjev sirup in takoj postrežemo.

Lubenica in Feta

solata kaše lubenice.

Sestavine:

1/2 srednje velikosti lubenice kaše

1/2 rdeče čebule

nekaj vejic mete

Feta sira (po okusu)

poper

soli

Priprava:

Cut lubenico v majhnih trikotnikov. Odstrani meso od kosti in poskrbi rezine na ploščo. Olupimo čebulo in jo narežemo na majhne rezine. Fet zmanjšati tudi na majhne kocke. Če se lahko zdrobijo, še bolje.

Spread na rezino lubenice čebula, feta, metine liste. Sol in poper.

Breskve in kozji sir

breskve polnjene s kozjim sirom, rožmarina in medu.

Sestavine:

4 velike breskve

8 ur. L. kozji sir

4 h. L. medu (prednostno cvetlični)

nekaj vejic rožmarina

majhna peščica pinjole

Priprava:

Breskve narežemo na pol, odstranite semena in širjenje polovici v pekač.

Top seredinku potresemo grobo sesekljan rožmarin in pečen v ogreti 200 stopinj pečico za 20 minut.

Vzemite iz pečice, v sredini klepet o rožmarina dal 1 čajna žlička kozjega sira in 1/2 žličke medu. Smo poslali nazaj v pečico za 10 minut.

Postrezite toplo polnjene breskve, ki jih izvajajo na listov zelene solate in potresemo s pinjolami.

Bučke in orehi

Topla solata bučke z orehi.

Sestavine:

2 bučke

50 gramov orehov

2 žlici. l. oljčno olje

1 strok česna

5 vejic peteršilja

sveže mlet poper - po okusu

sol - po okusu

Priprava:

Mlade bučke narežemo na kocke in ocvrtih v olivnem olju do zlato rjave barve. Bučke mora ležati v enem sloju.

Drobno cut peteršilj in mletimi orehi v ne zelo fine drobtine.

Ocvrte bučke širijo v skledo, stiskali zgornji 1 strok česna.

Dodajte peteršilj in orehe, nato sol in poper po okusu. Premešamo in takoj postrežemo.

Kozice in ananas

nabodala kozic in ananas

Sestavine:

20-25 olupljene kozice

2 ananas rezine

1 rdeča paprika gorenja

2 stroka česna

1 žlica. l. nariban ingver

2 zelena čebula pero

1 žlica. l. timijan

1 žlica. l. nageljni

3/4 h. L. muškatni orešček

3/4 h. L. cimet

1 h. L. poper

1 žlica. l. rjavi sladkor

1 žlica. l. oljčno olje

2 žlici. l. belega kisa

2 žlici. l. sojina omaka

1 žlica. l. temni rum

1/2 oranžna (lupinico in sok)

1 apno (lupina in sok)

Priprava:

Združite vse sestavine, razen prvih dveh na seznamu, in da marinado.

Na polovici nastalo zmes dekapirne kozic vsaj 20 minut ali pusti preko noči. Ostanki marinado lahko shranite v hladilniku za prihodnost.

Mi prick kozice in ananas na nabodala in popecite na žaru za 2-3 minut na srednje močnem ognju.

Postrežemo z rižem ali kot samostojno jed.

Sir in koprive listi

omaka slog pesto Funkcija

Sestavine:

3 kopriva žarek

2-3 pesti orehov ali pinjolami

5-7 Art. l. oljčno olje

4 žlice. l. parmezan

sol po okusu

Priprava:

Zmeljemo v mešalniku z olivnim oljem koprivami.

Dodajanje orehe, sol in sir. ponovno zmeljemo, dokler gladko. Postrezite sveže ali shranjeni v vakuumski posodi.

Cvetača in jabolko

pečena cvetača s jabolk in koprom

Sestavine:

7 skodelice cvetača socvetja

1 rdeča čebula

2 jabolki

2 žlici. l. sesekljan koper

3 žlice. l. oljčno olje

sol - po okusu

Igrišče poper - po okusu

Priprava:

Pečico segrejte na 220 stopinj.

Drobno sesekljano rdečo čebulo in jabolka. Daj cvetača, čebulo in jabolka v veliko skledo in zmešajte s 3 žlice olivnega olja, sol in poper.

Peka je bil prekrit s papirjem za peko. Postavite zelenjavo.

Pečemo 40 minut, dokler ne porjavi cvetača. Zmešajte zelenjavo dvakrat med peko.

Zelenjava iz pečice, razširila na krožnik in potresemo s koprom.

Jagodičevje in solata

solata s jagode

Sestavine:

Izbor berry - po okusu

2 pest orehov

1 zavitek solatni mix

1 žlica. l. rastlinsko olje

1 žlica. l. pomarančni sok

1 žlica. l. vinskega kisa

1 žlica. l. balzamični kis

1 žlica. l. voda

2 h. L. limonin sok

1/2 h. L. sladkorja

1/2 h. L. mak

1 ščepec paprike

1 ščepec cimeta

Priprava:

Mi polnjenje. Če želite to narediti, zmešamo vse sestavine, razen jagod in solate.

Namažemo zmes na solati ploščo sveže solate listov.

Na vrhu listov zelene solate razpadejo jagode.

Okrasite z orehi, ki jih lahko vnaprej, da se posuši.

Pour preliv - solata je pripravljena.